Lua Cheia em Vinhas Velhas Rosé 2016

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Lua Cheia em Vinhas Velhas Rosé 2016

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Excelente intensidade aromática, dominada por cassis e framboesas.

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Vinificação: Desengaçe e esmagamento; 12 horas de maceração pré-fermentativa, clarificação estática pelo frio durante 48 horas, utilização de leveduras seleccionadas
Tipo: Vinho Rosé
Castas: Vinhas Velhas.
Produtor: Lua Cheia em Vinhas Velhas
Enólogo: João Silva e Sousa, Francisco Baptista.
Região: D.O.C. - Douro
Ano: 2015


Cor: Cor salmão
Aroma: Excelente intensidade aromática, dominada por cassis e framboesas
Solo: Xisto
Clima: Quente e seco. Grandes amplitudes térmicas
Boca: Na boca é jovem, fresco e muito equilibrado
Boca (final): Persistente
Pratos: Acompanha pratos de marisco, cozinha oriental, carnes brancas e massas
Álcool: 12.5% 
Açucar Residual: 3.4 gr/L
pH: 3.34
Acidez: 5.92 gr/L
Garrafa: Bordalesa Autor
Capacidade: 750 ml
EAN Garrafa: 560 4742 001 575
Caixa: 1 560 4742 001 572
Unidades / Caixa: 6
Peso Liquido: 4.5 Kg
Peso Bruto: 8.5 Kg
Dimensões: 24.5*31.5*16.5
Caixas por palete: 99 (11*9) 
Peso Palete: 875 Kg

Prémios:

Colheita 2016

  • 88 Pontos - Review by Mark squires, RobertParker.com, Abril 2017
  • 16 Pontos - JancisRobinson.com, Review by Julia Harding, Fevereiro 2017
  • Medalha de Prata -  Vinalies Internationales 2017

Colheita 2015

  • 88 Pontos - Wine Enthusiast, Outubro 2016