Ataíde Semedo Reserva Touriga Nacional - Baga 2016

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Ataíde Semedo Reserva Touriga Nacional - Baga 2016

from 9.90

Àrea de produção – 2 ha (uma só parcela)

 

Solo                       - Argilo-calcário em encosta com exposição sul-sudoeste

 

Castas                    - Baga (50%), Touriga Nacional (50%)

 

Idade da vinha       - 14 anos

 

Vinificação            - Desengace total das uvas. Fermentação em lagares abertos  de

                                 Pequena capacidade (4.000 L) durante 6/7 dias com controle de

                                 Temperatura (26/28ºC). Estágio de 6 meses em barricas de             

                                 Carvalho francês e 4 meses em garrafa.

 

Quantidade             - 4.000 garrafas

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