Ataíde Semedo Baga Young 2016

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Ataíde Semedo Baga Young 2016

from 6.80


Àrea de produção – 0,7 ha (uma só parcela)
Solo - Argilo-calcário em encosta com exposição sul-sudoeste

Castas - Baga
Idade da vinha - 14 anos
Vinificação - Desengace total das uvas. Fermentação em lagares abertos de
Pequena capacidade (4.000 L) durante 6/7 dias com controle de
Temperatura (25/27ºC). Estágio de 6 meses em cuba inox e
Engarrafamento em Março de 2017
Quantidade - 2.600 garrafas

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